Maand: oktober 2014

Unieke panorama’s bij Panorama XXL in Rouen

Duits artiest Yadegar Asisi heeft het idee van panorama’s helemaal vernieuwd. Zijn werk is al eerder tentoongesteld in Duitsland en de Verenigde Staten, nu is Panorama XXL ook een toevoeging voor cultuurstad Rouen in Normandië. Zijn panorama’s zijn 360⁰ en wel 31 meter hoog! Het werk staat opgesteld in een ronde ruimte met een platform in het midden: op hoogtes van 9, 13 en 16 meter is het imposante kunstwerk te bewonderen.

Het panorama is eclectisch samengesteld uit bijvoorbeeld schilderijen en foto’s om het diepte en reliëf te geven. Asisi beeldt vooral historische beelden uit, zoals het werk ‘Rome 312’ waarin Rome ten tijde van de overwinning van Constantijn wordt afgebeeld.

In december 2014 zal het panorama ‘Rome 312’ te zien zijn en van najaar 2015 tot voorjaar 2016 ‘Amazone’.

Geschiedenis en toerisme ontmoeten elkaar op La Route Napoléon

Al sinds 1932 is het mogelijk: letterlijk in de voetsporen treden van Napoleon. La Route Napoléon (de voormalige ‘Route Nationale 85’) is 314km lang en voert u langs 4 departementen en 40 gemeenten. Deze route beslaat dezelfde weg die Napoleon ooit aflegde in maart 1815, tijdens zijn terugkeer naar Frankrijk na zijn ballingschap op het eiland Elba.

Van het beginpunt Portoferraio op het eiland Elba tot in Grenoble in de Franse Alpen is er langs de weg genoeg te beleven. Van de prachtige natuur tot musea en van sport tot gastronomie: niemand zal zich vervelen op La Route Napoléon! Zo zijn ook de steden langs de route zoals Cannes, Grasse en Sisteron zeker een bezoekje waard.

De ANERN (L’Action Nationale des Elus pour la Route Napoléon) is de organisatie die het promoten van de route mogelijk maakt. Op hun website en pers dossier staat nog meer informatie over de geschiedenis en activiteiten van de route.

dossier presse route napoleon

Handige websites voor wintersport in Frankrijk

Op de website van France Montagnes vindt u veel informatie over wintersport en de vele skigebieden die Frankrijk rijk is.Zo staat er per gebied wat de mogelijkheden zijn voor bijvoorbeeld accommodatie en ski pistes maar ook wat er naast het skiën te doen is en wat de leuke restaurants zijn. Ook is er een actuele weersvoorspelling te raadplegen en kunt u de ideale wintersportvakantie samenstellen. Klik hier voor de algemene website van France Montagnes.

Bent u op zoek naar nieuwe accommodaties in de Franse bergen, neem dan hier een kijkje. Het hele jaar door wordt er hard gewerkt om de verschillende voorzieningen te verbeteren en te vernieuwen. Op deze website staat een overzicht van alle vernieuwingen voor het seizoen 2014-2015.

Kookschoool van Alain Ducasse

Alain Ducasse, de wereldberoemde kok en bekend van onder andere het restaurant Jules Verne op de Eiffel toren, heeft een culinaire school opgericht in Parijs. Hier leer je onder begeleiding van internationale chefs diverse gerechten bereiden. Er zijn diverse thema’s waar uit gekozen kan worden en er zijn 2 niveaus (beginner en gevorderd). Zo kun je typisch Franse gerechten leren koken maar ook de internationale keuken ontdekken of de lekkerste zoete gerechten maken tijdens een patisserie les.

Aandacht en goede uitleg is voorop gezet en daarom duren de lessen minstens 4 uur en zijn de groepen niet groter dan 12 personen zodat iedereen de zorg en aandacht kan krijgen die hij of zij nodig heeft. Aan de kinderen is ook gedacht want ook zij kunnen kooklessen volgen om bijvoorbeeld een heerlijke verjaardagstaart te leren maken maar ook om gezonde recepten te ontdekken en te bereiden.

Naast koken kan er ook een wijnproeverij worden gevolgd waarin aandacht wordt besteed aan verschillende aspecten van wijn: wijn proeven, maar ook wijn kopen en uitkiezen (welke wijn bij welk gerecht). In duidelijke en heldere taal wordt er uitleg gegeven over wat belangrijk is om te weten over diverse wijnen en hun herkomst en wat de juiste vragen zijn die aan een sommelier kunnen worden gesteld.

Naast 4 prachtig ingerichte keukens beschikt de kookschool ook over een vergaderzaal en een fantastische wijnkelder. Deze omgeving is daarom bijzonder geschikt voor vergaderingen, team building events maar ook incentives.

Alle lessen worden in het Frans gegeven, tenzij er ‘english classes’ bij staat.

Bekijk het bijgevoegde persdossier (in het Engels) voor meer informatie. Press kit – Ecole de cuisuine Alain Ducasse